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マーボー丼

 昨日、とある定食屋で昼飯にマーボー丼を食べた。
暖かいご飯の上にマーボー豆腐が乗っているだけの単純なものだ。
安い、早いなので味に文句をつけるつもりは無いが、一口二口食べて
「????」
熱いんすよ。辛いんすよ。
熱いと言っても火傷する程じゃないし、俺は元々辛いのは大丈夫なんだけど、
口の中が「????」って、何コレ?
マーボー豆腐の豆腐が凍ってんの!
正確に言うと少し溶けてシャーベットみたいになってきてる。
コレが偶然の産物、超旨い!!ってなる訳もなく。

よっぽど言ってやろうと思ったんだけど、厨房の中に見えるのが
絵に描いたような頭悪そうなヤンキーなんだなコレが、
坊主頭に2ラインだけ少し髪の毛を伸ばして金色にしてるの。

頭きたから豆腐だけ全部残して、四角い豆腐をお椀の中に
綺麗に並べて帰ってきました。





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